G-GBGQR9HF6V
  • BIST 100

    10004,35%0,89
  • DOLAR

    35,28% 0,17
  • EURO

    36,71% 0,24
  • GRAM ALTIN

    2979,62% 0,57
  • Ç. ALTIN

    4799,36% 0,00

Havalar soğudu, turşuya rağbet arttı

Kocaeli’de havaların soğumasıyla birlikte hastalıklardan korunmak ve bağışıklık sistemlerini güçlendirmek isteyen vatandaşlar, doğal antibiyotiğe ulaşmak için turşucuların kapısını çalıyor.

YEREL HABERLER 29.11.2024 16:18:00 0
Havalar soğudu, turşuya rağbet arttı

Kış aylarının etkisini göstermesiyle birlikte vatandaşlar mevsimsel hastalıklardan korunmak amacıyla yüksek antioksidan içeriğiyle bağışıklık sistemini güçlendiren turşuya rağbet gösteriyor. En çok tercih edilen turşuların başında kilogram fiyatları 180 TL olan lahana, mor lahana ve salatalık turşusu yer alırken, kilogram fiyatı 230 TL olan sarımsak turşusu da en çok tercih edilenler arsında yerini alıyor. "Gariban antibiyotiği" İzmit’te dükkanı bulunan turşucu Halil Arslan, "Yaklaşık 3 yıldır İzmit Merkez’de halkımıza hizmet veriyoruz. Turşularımızı Bursa Gedelek’te kendi imalathanemizde üretiyoruz. Ürünlerimiz doğal ve organiktir. Turşularımızın fiyatları şu anki ekonomiye ve kalitemize göre gayet uygun. Çoğu turşumuzun kilogramı 180 TL’den başlıyor. Kendi özel üretimimiz olan bamya, sarımsak ve erik turşularının fiyatı bu sebzeler de pahalı olduğu için kilogram fiyatı 230 TL. Vatandaşlar fiyatlarımızı pahalı bulmuyor. Sadece emekli vatandaşlarımız alırken zorlanıyorlar ama gariban antibiyotiği, doğal antibiyotik olduğu için turşuyu tercih ediyorlar" dedi. "Müşterilerimiz kışın çok rağbet gösteriyor" Şu anda tezgahında 30 çeşit turşu olduğunu belirten Arslan, "Özellikle kış aylarında rağbet gören turşularımız sarımsak, beyaz ve mor lahana, erik turşuları. Kış aylarında daha fazla rağbet görmelerinin sebebi, sarımsak turşusunun içinde daha fazla faydalı maddeler olması. Beyaz lahana turşusu bağırsak sorunlarına çok faydalı. Mor lahana turşusu unutkanlığa birebir, bağışıklığı güçlendiriyor. Yaz aylarına oranla kış aylarında müşterilerimiz bağışıklık sistemlerini güçlendirmek için turşuya daha çok rağbet gösteriyor" diye konuştu. Meyvelerden de turşu yaptıklarını söyleyen Arslan, "Diğer turşuculardan farklı olarak kivi, muz, çilek, portakal gibi her meyvenin turşusunu yapıyoruz fakat meyve turşularının satışı yok, onları hobi olarak yapıyorum" şeklinde konuştu.


Ticaret Bakanlığı'ndan 81 ilde fahiş fiyat ve etiket denetimi

İstanbul Boğazı gemi trafiğine kapatıldı

Merkez Bankası, 22 ay sonra faiz indirimine gitti

Ölmeden iki camide selasını okuttu, mahalleli hayrete düştü

Vezirçiftliği bölgesine 86 Milyon TL’lik elektrik yatırımı

Bugün hangi eczaneler nöbette?

Dolar bugün ne kadar?

GOSB Teknopark Başarı Ödülleri sahiplerini buldu

Başkan rehber oldu, bakan yardımcısı ve öğrencilere doğa ile tarihi anlattı

Körfez’de amatör spor kulüplerine 2 milyon 375 bin TL’lik destek

Kerem Aktürkoğlu Kocaeli’de söz yüzüğü taktı

2024’te tonlarca atık geri dönüşüme kazandırıldı

Gebze’de 2024 Yılı: Hizmetlerin Taçlandırıldığı Yıl

Kocaeli'de hava durumu nasıl olacak?

Darıca’da Yılbaşı Öncesi Sıkı Denetim

Kocaeli’nin geleceği gençlerle şekilleniyor

Deri çanta modasının kalbi KO-MEK’te atıyor

Kartepe’de Gençler Tarih ve Doğayla Buluştu

Çınarlar, “Hayatın İçindeyim” ile zinde kalıyor

Büyükşehir A Takımı 7/24 her yerde

Balıkesir'de patlamaya ilişkin 10 kişi gözaltında

Körfez’de Kiraz Koşusu düzenlenecek

Kalbinden tek kurşunla vurulmuş halde bulunan kadın erkek arkadaşına not bırakmış

2 kişiye mezar olan otomobilin sürücüsüne 10 yıl 6 ay hapis

Yılbaşı öncesi sahte içki denetimi

96 okul, 1300 öğrenci arasında altın kepçeyi kazandılar

Kitap kahveler, bu yıl ziyaretçi akınına uğradı

Okulda beyin kanaması geçiren öğretmen 13 günlük yaşam savaşını kaybetti

Pilota oğlu ve eşinden asker selamıyla veda

930 metre derinlikten çıkan şifa turizme kazandırılıyor

Yükleniyor

Hindistan Vize Danışmanlık

ABD, vatandaşlarını "acil" koduyla uyardı

İsrail'den bölgedeki gerilimi daha da tırmandıracak bir suikast daha!

İsrail, Lübnan'ın başkenti Beyrut'u vurdu

Müslüman Doğu'nun İlk Demokratik Cumhuriyeti

İsrail, Gazze'deki Cibaliye Mülteci Kampı'na saldırdı! Çok sayıda ölü ve yaralı var

Swiss Transporte, Zürih'te Nakliyede Çevre Dostu Çözümler Geliştiriyor

Almanya İşçi Vizesi: Kariyerinizi Uluslararasılaştırmanın Kapıları

Yurt Dışında İş Bulmak Kolay Mıdır?

Dünya liderlerinin gözünün içine baka baka söyledi: Artık sizden bıktık

Ticaret Bakanlığı'ndan 81 ilde fahiş fiyat ve etiket denetimi

İstanbul Boğazı gemi trafiğine kapatıldı

Merkez Bankası, 22 ay sonra faiz indirimine gitti

Balıkesir'de patlamaya ilişkin 10 kişi gözaltında

Bakan Güler, Balıkesir'e gitti

Bakan Işıkhan'dan asgari ücret açıklaması

İçişleri Bakanlığı'ndan 6 ilde aşırı yağışlar için "turuncu uyarı"

Balıkesir'de patlayıcı madde üretilen fabrikada patlama

Fidan'ın Şam ziyareti dünya basınında

Kabine "Suriye ve asgari ücret" gündemiyle toplandı

Bugün AK Parti'ye kimler katılacak? Gözlerin çevrildiği isimler yavaş yavaş renk vermeye başladı

Fatih Erbakan'dan partiyi sarsan istifaya ilişkin ilk sözler

Kocaeli'de Murat Kurum'un konuşması protestolarla kesildi!

"Şeriat istiyoruz" paylaşımı yapan YRP ilçe başkanı görevden alındı

Zafer Partisi Milletvekili Adayı Eren Gök basından sorumlu danışman oldu. Eren Gök kimdir?

YRP Kocaeli İl Başkanı belli oldu

Kocaeli'de CHP'nin toplantısında tansiyon yükseldi! Milletvekilinin kuzeni, "Seni vururum" diyerek başkan yardımcısının üzerine koştu

MHP lideri Bahçeli, Özgür Özel'i öve öve bitiremedi

Yeniden Refah Partisi Kocaeli, temayülle il başkanını değiştirecek

Cumhurbaşkanı Erdoğan, iki ili işaret etti: Yanlış aday yüzünden kaybettik

Dolar bugün ne kadar?

Unutulmaz Bir An İçin Zerafetin Simgesi - Sirius Pırlanta Evlilik Teklifi Yüzükleri

Dolar bugün ne kadar?

Altın fiyatları ne kadar oldu?

Benzin ve motorin fiyatları

Dolar - euro kaç TL?

Altın fiyatları ne kadar oldu?

Benzin ve motorin fiyatları

Milli savunmada 6 milyar dolarlık ihracat başarısı

Endüstriyel Vanalar: Akışkan Kontrolünde Güvenilir Çözümler

Körfez’de amatör spor kulüplerine 2 milyon 375 bin TL’lik destek

930 metre derinlikten çıkan şifa turizme kazandırılıyor

Çayırovalı sporculardan 2024’te 531 madalya 14 kupa

Kocaelispor, İsmet Taşdemir ile sözleşme imzaladı

Voleybolculara taraftarlar saldırdı: 3 sporcu yaralandı

TFF 2. Lig’de maç sonu ortalık karıştı

Kocaeli’de eğitimde sporun yeri konuşuldu

Kocaelispor’da Ertuğrul Sağlam istifa etti

Çayırova’nın yetenekli sesleri kulakların pasını sildi

Bursa’dan madalyalarla döndüler

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 16 14 0 2 28 44
2.Fenerbahçe 16 11 2 3 25 36
3.Samsunspor 16 9 4 3 12 30
4.Göztepe 16 8 4 4 10 28
5.Eyüpspor 17 7 4 6 7 27
6.Beşiktaş 16 7 4 5 7 26
7.İstanbul Başakşehir 16 6 5 5 4 23
8.Gazişehir Gaziantep 16 6 7 3 -2 21
9.Antalyaspor 16 6 7 3 -8 21
10.Kasımpaşa 16 4 4 8 -1 20
11.Konyaspor 16 5 6 5 -5 20
12.Rizespor 16 6 8 2 -9 20
13.Trabzonspor 16 4 5 7 2 19
14.Sivasspor 17 5 8 4 -7 19
15.Alanyaspor 16 4 6 6 -3 18
16.Kayserispor 16 3 7 6 -16 15
17.Bodrum FK 16 4 10 2 -10 14
18.Hatayspor 16 1 9 6 -13 9
19.Adana Demirspor 16 2 12 2 -21 5

YAZARLAR