• BIST 100

    10422,2%-0,81
  • DOLAR

    36,58% 0,08
  • EURO

    39,74% 0,34
  • GRAM ALTIN

    3404,67% 0,29
  • Ç. ALTIN

    5532,22% 0,00

Soğuk Sıkım Zeytinyağı Nedir?  Nasıl Üretilir?

Zeytinyağı normalde 27 derece sıcaklıkta sıkılır ve bu sıcaklık şartlarında elde edilir.

YAŞAM 8.09.2021 09:27:00 0
Soğuk Sıkım Zeytinyağı Nedir?  Nasıl Üretilir?

Soğuk Sıkım Zeytinyağı Nedir?  Nasıl Üretilir?

Zeytinyağı normalde 27 derece sıcaklıkta sıkılır ve bu sıcaklık şartlarında elde edilir. Soğuk sıkım zeytinyağı ise 27 derecenin altında bir sıcaklıkla üretilen yağlardır. Normalde 27 derecede veya daha üzeri sıcaklıklarda sıkılan zeytinlerin düşük sıcaklıklarda sıkılmasıyla soğuk sıkım zeytinyağı elde edilmektedir. 

Bu şartlar altında üretilen soğuk sıkım zeytinyağlarının besin değeri diğer yağlara göre daha fazladır. Bununla birlikte soğuk sıkım zeytinyağı 27 derece veya daha sıcak koşullarda elde edilen yağlardan da daha fazla besin değerine sahiptir. 

Ayrıca bu yağ erken hasat ürünlerinden yani erken zeytinlerden üretilmektedir. Bu nedenle daha faydalı ve daha lezzetli zeytinyağı arayan bireyler için soğuk sıkım zeytinyağları ilk tercihtir. 

Soğuk Sıkım Zeytinyağı Nasıl Üretilir? 

Soğuk sıkım zeytinyağları üretim şekli ve üretim anında kullanılan zeytinler sıcak sıkımlardan farklıdır. Öncelik olarak bu yağların üretiminde erken hasat zeytinler kullanılır. Bu nedenle hem zeytinin erken hasat olması hem de daha soğuk sıcaklıklarda üretilmesi sebebiyle zeytinlerden daha az miktarda yağ elde edilir. 

Zeytin başına üretilecek olan yağ miktarının daha az olması ve sıkımın daha doğal bir şekilde gerçekleşmesi sebebiyle de soğuk sıkım zeytinyağlarının besin değeri daha yüksek olur. Bu yağların üretimi ise aşağıdaki adımlar doğrultusunda gerçekleşir; 

  • Öncelik olarak erken hasat olan zeytinler toprağa düşmeden toplanır (Bu aşamada zeytin ağacından düşmeyen zeytinler erken hasattır) 

  • Ardından toplanan zeytinler aynı gün içerisinde öğütülür

  • Bu öğütme aşamasında sıcaklığın 27 derece altında olmasına dikkat edilir 

Velvet Olive Oil, yukarıdaki adımların her birini eksiksiz ve doğru bir şekilde uygulayarak sizleri en sağlıklı zeytinyağları ile buluşturmaktadır. Web sayfamızda sizlere sunulan çeşitlerden biri olan natürel Sızma Zeytinyağı da kendi şartları doğrultusunda üretilir. 

Soğuk Sıkım Zeytinyağı Fiyatları Nelerdir? 

Zeytinyağı fiyatları birçok faktör doğrultusunda değişiklik gösterir. Bu aşamada belirleyici faktörler arasında yağın çeşidi, litresi ve kalitesi yer almaktadır. Örneğin 5lt zeytinyağı fiyatı 1lt zeytinyağına göre daha yüksek olabilir. Ancak Velvet Olive Oil, uygun fiyatlar karşılığında doğal ve kaliteli zeytinyağı satın alabilmenize imkan sağlar. 

Soğuk Sıkım Zeytinyağı Nereden Satın Alınır? 

Soğuk sıkım zeytinyağı satın almak için yapmanız gereken tek şey Velvet Olive Oil markasını tercih etmektir. En iyi zeytinyağı markalarından biri olan Velvet Oil, aradığınız zeytinyağı çeşitlerini kolaylıkla bulabilmenize imkan sağlar. Bununla birlikte doğal şartlarda üretilen kaliteli zeytinyağları en uygun fiyatlar karşılığında sizlere sunulmaktadır. 

 

KUPAYI BAŞKAN KOCAMAN’A GETİRDİLER

Futbolculardan Başkan Bıyık’a teşekkür pankartı

Dilovası Camilerinde Ramazan Temizliği

Doğruluk mu, Cesaret mi? 2025'in En Zor ve Eğlenceli Soruları

Gül Yağı: Doğanın En Değerli Esansı

Elektrikli Araçların Siber Güvenlik Riskleri: Hacklenebilir mi?

Sıcak yemekler hanelere ulaştırılıyor

Denize düşen kedi kurtarıldı

Kadınlara müjde: Gün evi yapılıyor

Kazada savrulan hafif ticari araç yayaya çarptı: 1 ölü

Ertuğrul Sağlam, haftalar sonra Kocaeli’ye geldi

Dilovası'nda uyuşturucu operasyonu

Hüsn-i hat ile kalemin dilini konuşturuyorlar

Ayakkabı hırsızlığı kamerada

Park halindeki otomobilde yangın çıktı

Dünyaya örnek gösterilen mezbahada helal kesim ve uygulamalı eğitim

Başkan Sezer, Ramazan ayını vatandaşlarla geçiriyor

Ramazanda nostalji yaşatılıyor

Kartepe’de Ramazan denetimleri

Yabancı öğrenciler Hereke Kalesi’ne hayran kaldı

Kocaeli Büyükşehir, dünyanın en prestijli yeşil bina sertifikasına layık görüldü

KARTEPE’DE 'MEHTER MARŞI' İLE SAHUR

Başkan Büyükgöz’den Ramazan Ziyaretleri

Miniklerden kutsal topraklara yolculuk

Kültürel miras "kenevirle" korunacak

Telefonla fazla vakit geçirmek eşler arasındaki iletişimi bozuyor

İki kulüp, tek hedef

Bursa’da aranıyordu, Darıca'da yakalandı

Kocaeli’de 8. gün: Alevler görünmese de etkisi sürüyor

Kaza yapan araç, benzin istasyonuna daldı

Yükleniyor

İsrail, Gazze'deki katliama devam edeceklerinin mesajını net bir şekilde verdi

Tarihin en uzun eve dönüş kuyruğu

Gazze'de can kaybı 47 bini geçti

Biden durdu, Trump izin verdi! Gelir gelmez İsrail'e sevkiyat yaptı

ABD Başkanı Trump: 1 milyon Filistinli bu iki ülkeye taşınmalı! Gazze'yi tamamen temizleyip 'Bitti' demeliyiz"

Trump, iki ülke hariç tüm dış yardımları durdurdu

Hindistan Vize Danışmanlık

ABD, vatandaşlarını "acil" koduyla uyardı

İsrail'den bölgedeki gerilimi daha da tırmandıracak bir suikast daha!

İsrail, Lübnan'ın başkenti Beyrut'u vurdu

Bu mahallede davul çalmak yasak...Gelenek bu yıl da bozulmadı..

19 yıl makam şoförlüğü yapıp, toplam 27 yıl hizmet ettiği belediyeye başkan oldu

Osmanlı’dan günümüze Ramazan sofralarının en renkli tatlısı: Güllaç

Baharın müjdecisi üçüncü Cemre toprağa düştü

Ümit Özdağ'ın cezaevinden ilk fotoğrafı

Derinceliler Belediyeden Hizmet Bekliyor

Muayene ücretlerine yeni düzenleme

Maydonoz Döner’in Gebze şubesi işletmecisi: En büyük FETÖ düşmanı benim!

Ramazan ayı öncesi kırmız et fiyatlarına yakın takip

İstanbul'da kar yağışı 4 gün etkili olacak

Milletvekili maaşının yetmediğini söyleyerek tepki çeken Doğan Demir, “Yıpratmaya çalışan kim varsa şerefsizdir namussuzdur.”

Cumhurbaşkanı Erdoğan sinyali verdi, AK Parti'de değişim kulisleri hareketlendi

MHP lideri Devlet Bahçeli'nin kalp kapağı değiştirildi

Ekonomiye ilişkin düzenlemeleri de içeren kanun teklifi, TBMM Genel Kurulunda kabul edildi

Ali Babacan, DEVA Partisi'nin Cumhurbaşkanı adayını şimdiden açıkladı

Tahir Büyükakın’a dikkat çeken ziyaret!

İYİ Parti lideri Dervişoğlu: Ölüm tehditleri alıyorum

Bugün AK Parti'ye kimler katılacak? Gözlerin çevrildiği isimler yavaş yavaş renk vermeye başladı

Fatih Erbakan'dan partiyi sarsan istifaya ilişkin ilk sözler

Kocaeli'de Murat Kurum'un konuşması protestolarla kesildi!

Amerika'da Şirket Kurmanın Dijital Yolu: Myopkit

Sakarya Boru Fiyatları

STU Servis: Endüstriyel İşletmeler İçin Profesyonel Bakım ve Taşıma Hizmetleri

Yenilikçi Tesisat Ürünleriyle Konforlu Mekanlar Yaratın

İZMEX: TÜRKİYE’NİN ÜRETİCİLER VE TEDARİKÇİLER İÇİN YENİ NESİL DİJİTAL PAZARYERİ!

Seyyah Kardeşler Elektrik: 21 Yıllık Tecrübe ile Elektrik Sektöründe Öncü Firma

Özkış Bahçe – İç Mekandan Dış Mekana Uzanan Zarafet

A Tipi Kamlok - Gebgebzekamlok.com

Airbag Yeni Ürünler ve İkinci El Satılık Ürün Fiyatları - Sanayiden.com

Karel Servis ile Kesintisiz İletişim – Ertel Bilişim Güvencesi

Futbolculardan Başkan Bıyık’a teşekkür pankartı

Ertuğrul Sağlam, haftalar sonra Kocaeli’ye geldi

İki kulüp, tek hedef

Körfez’de kuşak sınavı heyecanı

Darıcalı sporcular 2025’e fırtına gibi girdi

Körfezli Hamza’ya Estonya’da milli görev

Gece gündüz çalıştılar, şimdi dünya arenasına çıkıyorlar

Tribünden düşen 17 yaşındaki Efe’den sevindiren haber

Gebze Voleybol Takımı Evinde 3-0 Farklı Galip

Çayırova Belediyesi’nden potada kritik galibiyet

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 26 21 0 5 37 68
2.Fenerbahçe 25 19 2 4 40 61
3.Samsunspor 26 15 6 5 14 50
4.Beşiktaş 25 12 5 8 14 44
5.Eyüpspor 26 12 7 7 11 43
6.Göztepe 25 10 9 6 10 36
7.İstanbul Başakşehir 25 10 9 6 7 36
8.Gazişehir Gaziantep 25 10 10 5 0 35
9.Rizespor 26 10 13 3 -10 33
10.Antalyaspor 26 9 11 6 -17 33
11.Trabzonspor 25 8 9 8 9 32
12.Kasımpaşa 26 7 8 11 -6 32
13.Alanyaspor 26 8 11 7 -8 31
14.Konyaspor 26 7 12 7 -8 28
15.Sivasspor 26 7 13 6 -11 27
16.Bodrum FK 26 7 13 6 -11 27
17.Kayserispor 25 6 10 9 -18 27
18.Hatayspor 25 3 15 7 -18 16
19.Adana Demirspor 26 2 20 4 -35

YAZARLAR