G-GBGQR9HF6V

Hijyen endişesi tüketiciyi 'yıkanıp paketlenmiş' meyve-sebzeye yönlendirdi

Hijyen endişesi tüketiciyi

Soyulmuş soğan ve sarımsaktan tüketime hazır salataya, günlük sıkılmış taze meyve suyundan pişmeye hazır pırasaya dek çok sayıda üründe en fazla talebi yıkanmış ıspanak görüyor.

Salgınla birlikte artan hijyen kaygısı tüketicinin mutfak alışverişine de yansırken, aldığı ürünün temizliğinden emin olmak isteyen ya da yıkama, soyma, doğrama işlemleriyle uğraşmak istemeyen tüketiciler yıkanmış, paketlenmiş meyve-sebzeye yöneldi.

Dünya ve Türkiye'de etkisi devam eden Kovid-19 salgını, çok sayıda sektörü değiştirmeye ve dönüştürmeye devam ederken, bunlardan biri de gıda sektörü oldu.

Özellikle temas-temizlik ve hijyen konusunda hassas günlerin geçirilmesine neden olan salgın süreci, tüketicilerin meyve-sebze alışverişindeki eğilimini de değiştirdi.

Tüketeceği ürünün temizliği konusunda emin olmak isteyen tüketicilerin çoğu, taze meyve-sebzeyi market ya da pazardan almak yerine paketlenmiş ürün araştırmaya başladı. Evden çalışmaya devam edip yemek yaparken yıkama doğrama işlemleri ile vakit harcamak istemeyen tüketiciler de daha pratik olduğu için yıkanmış temizlenmiş ürünlerin satışını katladı.

Katlanan talebe yanıt vermeye çalışan şirketler, yıkanmış ıspanaktan soyulmuş sarımsağa, günlük sıkılmış taze meyve suyundan pişmeye hazır pırasaya, doğranmış patatesten yemeye hazır salataya, soyulmuş meyveden soyulmuş soğana dek tüketime hazır bir çok ürünü tüketicinin beğenisine sundu.

Aynı gün teslim edilen siparişlerde en fazla talebi ise yıkanmış ıspanak gördü.

"Hijyen ve el değmemiş ürün hassasiyeti ile birlikte öne çıktık"

Değişen tüketici alışkanlıklarına ilişkin  Fresh World Kurucu Ortağı Selman Ertürk, şirket olarak tüketime hazır, paketlenmiş taze ürün hazırladıklarını belirterek, yıllardır zincir restoranların, otellerin bu yöndeki taleplerini karşıladıklarını söyledi.

Ertürk, işlenmiş ve ham ürünler olmak üzere iki çeşit hazırladıklarını dile getirerek, şu bilgileri verdi:

"Son 1 yıldır, pandemi süreci ile birlikte son tüketiciye ulaşma fikrini hayata geçirdik. Son tüketiciye şimdi yıkanmış, hazırlanmış, paketlenmiş taze ürünleri kendi araçlarımızla ve kendi personelimizle gönderiyoruz. Şu an tüketicide tüketime hazır ürünlere çok fazla talep var.

Pandeminin de getirdiği hijyen ve el değmemiş ürün hassasiyeti ile birlikte öne çıktık. Açıkta satılan ürünlerle ilgili insanların tereddütleri oluyor, ürünlerimiz paketli olduğu için talep arttı. Tüketime hazır ürünlerde ve yıkanmış ürünlerde satış rakamlarımızı fazlasıyla artırdık."

"Tamamen hijyen odaklı çalışıyoruz, hepsi el değmeden paketleniyor"

Özellikle içinde bulunulan süreçte tüketicinin bu ürünleri tercih etmesi için çok sayıda sebep olduğunu dile getiren Ertürk, tamamen hijyen odaklı çalıştıklarını, ürünlerinin hepsinin el değmeden paketlendiğini anlattı.

Ertürk, ürünlerin taze olduğunun ve günlük geldiğinin altını çizerek, şu bilgileri verdi:

"Taze sıkılmış meyve sularımız var, talep geldikten sonra sıkıp aynı gün müşteriye ulaştırıyoruz. Ürünlerimizin hepsi taze, anlaşmalı tarlalardan seçilmiş ürünler. Marketlerde bulunan paketli ürünlerden farkımız, bizim ürünlerimiz dondurulmuş değil, hepsi taze ürünler. Yıkanmış ürünlerimizin hepsi saf su ile yıkanıyor, yüksek standartlarda temizleniyor.

Tüketime hazır gıdalar içinde en fazla tercih edilen ürün yıkanmış ıspanak. Kadınların evde temizlemekte en fazla zorlandığı ürün ıspanak, bu yüzden şu an en fazla yıkanmış ıspanak satıyoruz. Ardından doğranmış patates, haşlamaya hazır brokoli ve karnabahar, doğranmış havucu ile birlikte pişirmeye hazır pırasa geliyor. Ürünlerimizi yıkamaya gerek kalmıyor, hatta ben 'Evde bizim ürünlerimizi yıkamayın, kirletirsiniz.' diyorum."

"Gelen siparişler, aynı sabah hazırlanarak tüketiciye ulaşıyor"

Dünyada bu tarz ürünlere yönelik önemli bir talebin bulunduğunu aktaran Ertürk, Türkiye'de bu talebin yeni yeni oluştuğunu, bu algının oluşmasında salgının da etkili olduğunu söyledi.

Ertürk, hızlı şekilde bu talebin arttığını dile getirerek, şu an için İstanbul'da verdikleri hizmet çerçevesinde ürünleri kendi personelleri ile ulaştırdıklarını söyledi.

Online tarafta artan talebe yetişmek için yakın zamanda mobil uygulamayı kullanıma sunacaklarının bilgisini paylaşan Ertürk, gelen siparişlerin aynı sabah hazırlanarak tüketiciye ulaştırıldığını anlattı.

Ertürk, "Şu an kapıya teslim ettiğimiz 150 çeşit toplam ürünümüz, 100'e yakın da tüketime hazır ürünümüz bulunuyor. Biz müşteriye hijyen ve pratiklik sağlıyoruz, müşterinin zaman kaybını önlüyoruz. Sattığımız ürünler, paketi açıp tabağa dökülebilen ürünler. Alınan ürün hem çöpe atılmamış, ihtiyaç kadar alınmış ürün oluyor hem de hemen hazırlanıp sofraya koyulabiliyor. Birinci sınıf ürünleri, temizlenmiş paketlenmiş olarak kapıya kadar getiriliyor." diye konuştu.AA



Hindistan Vize Danışmanlık

ABD, vatandaşlarını "acil" koduyla uyardı

İsrail'den bölgedeki gerilimi daha da tırmandıracak bir suikast daha!

İsrail, Lübnan'ın başkenti Beyrut'u vurdu

Müslüman Doğu'nun İlk Demokratik Cumhuriyeti

İsrail, Gazze'deki Cibaliye Mülteci Kampı'na saldırdı! Çok sayıda ölü ve yaralı var

Swiss Transporte, Zürih'te Nakliyede Çevre Dostu Çözümler Geliştiriyor

Almanya İşçi Vizesi: Kariyerinizi Uluslararasılaştırmanın Kapıları

Yurt Dışında İş Bulmak Kolay Mıdır?

Dünya liderlerinin gözünün içine baka baka söyledi: Artık sizden bıktık

Yangında yaralanan 29 kişi taburcu edildi

Milli yas nedeniyle bayraklar yarıya indirildi

Kartalkaya'daki yangın faciasında can kaybı 76'ya yükseldi

Bakan Tunç: Yangınla ilgili adli soruşturma başlatıldı

Kartalkaya Kayak Merkezi'nde otel yangını: 10 ölü, 32 yaralı

Kartalkaya'da otel yangını

471 gün sonra Gazze'de bombardımansız ilk sabah

Gazze'de ateşkesin ilk gününde 552 yardım tırı bölgeye giriş yaptı

ABD'de ikinci Trump dönemi başlıyor

Türkiye’de hava sıcaklığı 11 katına çıkıyor

Bugün AK Parti'ye kimler katılacak? Gözlerin çevrildiği isimler yavaş yavaş renk vermeye başladı

Fatih Erbakan'dan partiyi sarsan istifaya ilişkin ilk sözler

Kocaeli'de Murat Kurum'un konuşması protestolarla kesildi!

"Şeriat istiyoruz" paylaşımı yapan YRP ilçe başkanı görevden alındı

Zafer Partisi Milletvekili Adayı Eren Gök basından sorumlu danışman oldu. Eren Gök kimdir?

YRP Kocaeli İl Başkanı belli oldu

Kocaeli'de CHP'nin toplantısında tansiyon yükseldi! Milletvekilinin kuzeni, "Seni vururum" diyerek başkan yardımcısının üzerine koştu

MHP lideri Bahçeli, Özgür Özel'i öve öve bitiremedi

Yeniden Refah Partisi Kocaeli, temayülle il başkanını değiştirecek

Cumhurbaşkanı Erdoğan, iki ili işaret etti: Yanlış aday yüzünden kaybettik

Türk Vatandaşlık Maaşı Nedir?

Dolar bugün ne kadar?

Altın fiyatları ne kadar oldu?

Benzin ve motorin fiyatları

Discovery ve Defender Modelleri için Güvenilir Çözümler

Mercedes Hafif Ticari Araçlarda Güvenilir Hizmet

Dolar bugün ne kadar?

Altın fiyatları ne kadar oldu?

Benzin ve motorin fiyatları

Ofis Bölme Sistemleri: Modern Çalışma Alanları İçin Fonksiyonel ve Estetik Çözümler

Tenis turnuvasında ödüller sahiplerini buldu

Çocuklar, Kocaelispor’a doping oluyor

İzmit’in kadın basketbolcuları rotayı Nesibe Aydın maçına çevirdi

Kocaelispor’dan MHK’ye destek

Kocaelispor’un yeni transferi Samet Yalçın ilk idmanına çıktı

Kocaelispor’da Samet Yalçın imzayı attı

Kocaelispor’un yeni transferi Samet Yalçın ilk idmanına çıktı

Kocaelispor, Samet Yalçın transferini bitiriyor

Kocaelispor genç stoperi Haşim Arda’yı Belediye Derincespor’a kiralık verdi

Kocaelispor’un golcüsü okullarda yıldız gibi karşılandı

Davut Türkoğlu: İnsan Odaklı Yönetim ve Sosyal Sorumluluk

41AVM: Kaliteli Ürünler, Uygun Fiyatlar ve Eşsiz Alışveriş Deneyimi

SuperOto’dan Lastik Seçenekleri ve Avantajlar

Motosikletlinin ölümüne sebep olan otomobil sürücüsü tutuklandı

Şüphe üzerine aranan 3 kişinin üstünde uyuşturucu ele geçirildi

Kazada araçlar hurdaya döndü: Sıkışan yaralıları itfaiye çıkardı

Gebze GKM’de Sömestr Tatili Eğlencesi Sürüyor

Bugün hangi eczaneler nöbette?

Yangında yaralanan 29 kişi taburcu edildi

Milli yas nedeniyle bayraklar yarıya indirildi

Kartalkaya'daki yangın faciasında can kaybı 76'ya yükseldi

Duvar Apliklerle Mekanlarınıza Estetik ve Fonksiyonellik Katın

Başkan Büyükgöz’ün Beylikbağı Ziyaretleri

Zabıta, 2 bin 736 aracı çekti

Başkan Ömeroğlu Hastanede Tedavi Gören İlçe Sakinlerini Ziyaret Etti

Büyükşehir’den Gebze’de üst geçit tadilatı

Geleceğin güçlü gençleri Akademi Liselerde yetişiyor

Ahmet’e istihdam kapısı Cemil Meriç’te açıldı

KARTEPE’DE FAHİŞ FİYAT VE GÜVENLİ GIDA DENETİMİ

BAŞKAN KOCAMAN GENÇLERLE BULUŞTU: GELECEĞİ BİRLİKTE PLANLIYORUZ

Prof. Dr. Fikret Yıldız Son Yolculuğuna Uğurlandı

Kocaeli İtfaiyesi, otel yangınında aktif görev aldı

Milletvekili Katırcıoğlu ve Başkanlar Tavşancıl Huzur Evini Ziyaret Etti

Bugün hangi eczaneler nöbette?

Bakan Tunç: Yangınla ilgili adli soruşturma başlatıldı

Kartalkaya Kayak Merkezi'nde otel yangını: 10 ölü, 32 yaralı

Kartalkaya'da otel yangını

Şehidin ismi ilelebet Gölcük’te yaşayacak

2 otomobilin karıştığı kazada 3 kişi yaralandı

Baltalı cinayetin şüphelileri tutuklandı

Yükleniyor