Bu bitki çölyak ve kanser hastaları için adeta umut niteliğinde

Bu bitki çölyak ve kanser hastaları için adeta umut niteliğinde

Bu bitki çölyak ve kanser hastaları için adeta umut niteliğinde

Afyonkarahisar’da yüksek düzeyde antikansorejen özelliği ile bilinen bunun yanında gıda ve kozmetik sanayinde de kullanılan ‘amarant’ bitkisinin hasadına başlandı. Kentte ilk defa ekilen bitkinin ilk hasadı yapılırken, amarantın glütensiz olmasından dolayı çölyak hastaları içinde özellikle önemli bir besin kaynağı olduğu belirtildi.

Kentte amarant bitkisinin ilk deneme ekimini Sinanpaşa ilçesi Balmahmut köyü yakınlarından ekimini yapan Cengiz Aşkın'ın 300 dönümlük araziye ektiği bitkinin hasadı başladı. Hasadı yapılan bitkinin tohumlarından arta kalan yaprak ve sapının ise hayvan küspesi olarak kullanılabileceği kaydedildi.

Hasat programına katılan Afyon Sağlık Bilimleri Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Nurullah Okumuş, bitkide antikansorejen olan skualen maddesinin yüksek düzeyde olduğunu dile getirdi. Okumuş, “Bilinen en önemli antikansorejen maddelerden olan skualen maddesini en yüksek oranda içeren gıda maddesi olmasıdır. Skualen ilaç sanayisinde daha çok köpek balığı yağından yüzde 1 oranında. Ama amarant yüzde 8 oranında skualen içeriyor. Bu özelliği ile de çok çok önemli” diye konuştu.

“Şeker hastaları 2 bardak içtiği zaman insülin miktarını düşürdüğünü gördük”

Kentte ilk defa amarant bitkisini eken ve buğunda hasadını gerçekleştiren yatırım Cengiz Aşkın ise bitkinin bir çok hastalığa iyi geldiğini ve bunun başında da şeker hastalığının geldiğini dile getirdi. Aşkın, “Amarant denemeleri yapıldı 3 senedir bu senede 300 dönüm araziye amarantımızı ektik. 17 Nisan'da amarantımızı ektik şuan hasadımızı alıyoruz. Gerçekten önemli bir bitki. Yemekte kullanılıyor, ilaç sanayii, kozmetik sanayinde kullanılıyor. Sofralarımızda artık amarantımızı göreceğiz. Çayı çok güzel zayıflatıyor, inanılmaz etkili bunun hatta denemeleri yapıldı. Hatta şeker hastaları 2 bardak içtiği zaman insülin miktarını direk düşürdüğünü gördük hiç ilaç kullanmadan. Bunun çalışmaları, analizleri çıkacak 10 güne kadar. Analizlerinden aldığımız sonuçlarla da bunları artık bir ürün haline getireceğiz” dedi.

“Amarant bitkisinin yağlarını yapıp kullanıma sunacağız”

Aşkın, amarant bitkisinin Türkiye'de satıldığını ancak yurt dışından geldiğini bu yüzden de fazla bulunamadığını belirterek açıklamalarını şöyle sürdürdü:

“Yurtdışından artık almamıza gerek yok. Bazı marketlerde bunun satışı var ama hep bunu yurtdışından alıyoruz. Kozmetik sanayii hep doğadan gelen güzellikten elde edilen bitkilerde. Bizde tamamen amarantı ekleyip içinde glütensiz ve özel kremlerin yapıldığı bir seri yapıp amarant bitkisinin yağlarını yapıp kullanıma sunacağız" dedi.İHA



İsrail, Gazze'deki katliama devam edeceklerinin mesajını net bir şekilde verdi

Tarihin en uzun eve dönüş kuyruğu

Gazze'de can kaybı 47 bini geçti

Biden durdu, Trump izin verdi! Gelir gelmez İsrail'e sevkiyat yaptı

ABD Başkanı Trump: 1 milyon Filistinli bu iki ülkeye taşınmalı! Gazze'yi tamamen temizleyip 'Bitti' demeliyiz"

Trump, iki ülke hariç tüm dış yardımları durdurdu

Hindistan Vize Danışmanlık

ABD, vatandaşlarını "acil" koduyla uyardı

İsrail'den bölgedeki gerilimi daha da tırmandıracak bir suikast daha!

İsrail, Lübnan'ın başkenti Beyrut'u vurdu

Bu mahallede davul çalmak yasak...Gelenek bu yıl da bozulmadı..

19 yıl makam şoförlüğü yapıp, toplam 27 yıl hizmet ettiği belediyeye başkan oldu

Osmanlı’dan günümüze Ramazan sofralarının en renkli tatlısı: Güllaç

Baharın müjdecisi üçüncü Cemre toprağa düştü

Ümit Özdağ'ın cezaevinden ilk fotoğrafı

Derinceliler Belediyeden Hizmet Bekliyor

Muayene ücretlerine yeni düzenleme

Maydonoz Döner’in Gebze şubesi işletmecisi: En büyük FETÖ düşmanı benim!

Ramazan ayı öncesi kırmız et fiyatlarına yakın takip

İstanbul'da kar yağışı 4 gün etkili olacak

Milletvekili maaşının yetmediğini söyleyerek tepki çeken Doğan Demir, “Yıpratmaya çalışan kim varsa şerefsizdir namussuzdur.”

Cumhurbaşkanı Erdoğan sinyali verdi, AK Parti'de değişim kulisleri hareketlendi

MHP lideri Devlet Bahçeli'nin kalp kapağı değiştirildi

Ekonomiye ilişkin düzenlemeleri de içeren kanun teklifi, TBMM Genel Kurulunda kabul edildi

Ali Babacan, DEVA Partisi'nin Cumhurbaşkanı adayını şimdiden açıkladı

Tahir Büyükakın’a dikkat çeken ziyaret!

İYİ Parti lideri Dervişoğlu: Ölüm tehditleri alıyorum

Bugün AK Parti'ye kimler katılacak? Gözlerin çevrildiği isimler yavaş yavaş renk vermeye başladı

Fatih Erbakan'dan partiyi sarsan istifaya ilişkin ilk sözler

Kocaeli'de Murat Kurum'un konuşması protestolarla kesildi!

Amerika'da Şirket Kurmanın Dijital Yolu: Myopkit

Sakarya Boru Fiyatları

STU Servis: Endüstriyel İşletmeler İçin Profesyonel Bakım ve Taşıma Hizmetleri

Yenilikçi Tesisat Ürünleriyle Konforlu Mekanlar Yaratın

İZMEX: TÜRKİYE’NİN ÜRETİCİLER VE TEDARİKÇİLER İÇİN YENİ NESİL DİJİTAL PAZARYERİ!

Seyyah Kardeşler Elektrik: 21 Yıllık Tecrübe ile Elektrik Sektöründe Öncü Firma

Özkış Bahçe – İç Mekandan Dış Mekana Uzanan Zarafet

A Tipi Kamlok - Gebgebzekamlok.com

Airbag Yeni Ürünler ve İkinci El Satılık Ürün Fiyatları - Sanayiden.com

Karel Servis ile Kesintisiz İletişim – Ertel Bilişim Güvencesi

Futbolculardan Başkan Bıyık’a teşekkür pankartı

Ertuğrul Sağlam, haftalar sonra Kocaeli’ye geldi

İki kulüp, tek hedef

Körfez’de kuşak sınavı heyecanı

Darıcalı sporcular 2025’e fırtına gibi girdi

Körfezli Hamza’ya Estonya’da milli görev

Gece gündüz çalıştılar, şimdi dünya arenasına çıkıyorlar

Tribünden düşen 17 yaşındaki Efe’den sevindiren haber

Gebze Voleybol Takımı Evinde 3-0 Farklı Galip

Çayırova Belediyesi’nden potada kritik galibiyet

KUPAYI BAŞKAN KOCAMAN’A GETİRDİLER

Futbolculardan Başkan Bıyık’a teşekkür pankartı

Dilovası Camilerinde Ramazan Temizliği

Doğruluk mu, Cesaret mi? 2025'in En Zor ve Eğlenceli Soruları

Gül Yağı: Doğanın En Değerli Esansı

Elektrikli Araçların Siber Güvenlik Riskleri: Hacklenebilir mi?

Sıcak yemekler hanelere ulaştırılıyor

Denize düşen kedi kurtarıldı

Kadınlara müjde: Gün evi yapılıyor

Kazada savrulan hafif ticari araç yayaya çarptı: 1 ölü

Ertuğrul Sağlam, haftalar sonra Kocaeli’ye geldi

Dilovası'nda uyuşturucu operasyonu

Hüsn-i hat ile kalemin dilini konuşturuyorlar

Ayakkabı hırsızlığı kamerada

Park halindeki otomobilde yangın çıktı

Dünyaya örnek gösterilen mezbahada helal kesim ve uygulamalı eğitim

Başkan Sezer, Ramazan ayını vatandaşlarla geçiriyor

Ramazanda nostalji yaşatılıyor

Kartepe’de Ramazan denetimleri

Yabancı öğrenciler Hereke Kalesi’ne hayran kaldı

Kocaeli Büyükşehir, dünyanın en prestijli yeşil bina sertifikasına layık görüldü

KARTEPE’DE 'MEHTER MARŞI' İLE SAHUR

Başkan Büyükgöz’den Ramazan Ziyaretleri

Miniklerden kutsal topraklara yolculuk

Kültürel miras "kenevirle" korunacak

Telefonla fazla vakit geçirmek eşler arasındaki iletişimi bozuyor

İki kulüp, tek hedef

Bursa’da aranıyordu, Darıca'da yakalandı

Kocaeli’de 8. gün: Alevler görünmese de etkisi sürüyor

Kaza yapan araç, benzin istasyonuna daldı

Yükleniyor