• BIST 100

    9449,22%0,73
  • DOLAR

    38,06% 0,08
  • EURO

    43,06% -0,48
  • GRAM ALTIN

    3909,80% -1,24
  • Ç. ALTIN

    6331,35% -0,95

Anisah Coffee’den Cold Brew Kahve Sevenlere Özel Rehberler

Cold brew, son yıllarda dünya genelinde en çok tercih edilen kahve demleme yöntemlerinden biri haline gelmiştir.

EKONOMİ 5.04.2025 23:37:00 0
Anisah Coffee’den Cold Brew Kahve Sevenlere Özel Rehberler

Özellikle yaz aylarında tercih edilse de yıl boyunca pürüzsüz içimi, düşük asiditesi ve mide dostu yapısıyla birçok kişi için vazgeçilmezdir. Anisah Coffee tarafından hazırlanan bu rehberler, ekipmansız veya minimum ekipmanla cold brew hazırlamak isteyenler için sade, uygulanabilir ve barista kalitesinde tarifler sunar.

Anisah’tan Makinesiz, Ekipmansız Reçel Kavanozunda Cold Brew Tarifi

Cold brew kahve; iri öğütülmüş kahve çekirdeklerinin 12-24 saat arasında soğuk suyla demlenmesiyle elde edilen, düşük asiditeli ve pürüzsüz içimli özel bir kahve türüdür. Anisah Coffee, ekipman gerektirmeyen tarifler serisinde bu kez evdeki basit bir reçel kavanozuyla nasıl cold brew yapılacağını adım adım anlatıyor.

Hazırlık Aşamaları

  • Uygun boyutta kapaklı bir kavanoz bulun
  • Kahve tortularını süzmek için filtre kağıdı ya da peynir bezi temin edin
  • Kahve çekirdeklerinizi iri öğütün ya da siparişte "cold brew için" seçeneğini işaretleyin

Tarif Aşamaları

  1. Kahve-su oranı: 1:8 oranı önerilir. Örneğin 50g kahve için 400ml su kullanın.
  2. Kahveyi öğütün: Cold brew için kalın öğütüm kullanın.
  3. Suyu ayarlayın: Oda sıcaklığında içme suyu kullanın.
  4. Kahve ve suyu karıştırın: Kavanozda karıştırarak kahvenin tamamının ıslanmasını sağlayın.
  5. Demleme süresi: Kavanozu kapatın ve 12-24 saat arası serin yerde bekletin.
  6. Süzme işlemi: Süzdüğünüz konsantreyi eşit miktarda soğuk suyla seyreltin.

Anisah’tan Doya Doya İçmelik 1 Litrelik Cold Brew Tarifi

Anisah’ın 1 litrelik cold brew soğuk demleme tarifi evde ya da ofiste yüksek miktarda cold brew hazırlamak isteyenler için geliştirilmiştir. 1:16 oranıyla daha içime hazır bir kahve sunar.

Malzemeler

  • 62.5g iri öğütülmüş kahve
  • 1 litre içme suyu
  • Kapaklı büyük kavanoz
  • Filtre kağıdı, bez ya da ince süzgeç

Tarif Aşamaları

  1. Kahve-su karışımı: 1 litre suya 62.5g kahveyi ekleyin ve karıştırın.
  2. Demleme: Serin yerde ya da buzdolabında 12-24 saat bekletin.
  3. Süzme: Filtreleyin ve soğuk olarak servis edin.

Anisah Coffee French Press ile Cold Brew Hazırlama Rehberi

French press ile cold brew yapmak hem pratik hem de zahmetsizdir. Anisah Coffee’nin French press cold brew tarifinden yararlanarak ideal demleme süresi ve öğütüm kalınlığı ile profesyonel tatlar elde edebilirsiniz.

Kahve-Su Oranı

  • 1:8 oranı ile konsantre elde edilir (örneğin 50g kahve, 400ml su)
  • 1:16 oranı ise içime hazır kahve üretir

Hazırlık

  • İri öğütülmüş kahve çekirdekleri kullanın
  • Kahve ve suyu French press'te karıştırın
  • 16 saat boyunca serin yerde ya da buzdolabında bekletin

Demleme ve Servis

  • Süre dolduğunda pistonu nazikçe bastırın
  • İçime hazır cold brew kahvenizi dilerseniz süt ya da buzla servis edin

Darıca Kitap Fuarı 4. kez kitapseverlerle buluştu

4 katlı binada korkutan yangın

Gölcüklü milli sporcu Ela İşcan’dan büyük başarı

Yasak kapıda: Balıkçılar sezonun son siftahlarını yapıyor

Nisan ayında beyaz örtünün keyfini ATV’lerle çıkardılar

Kocaelili sporcular Türkiye’yi temsil edecek

Kocaeli’de Ebe Eğitimlerinin Güçlendirilmesi Eğitimi Başladı

Başkan Çiftçi, kent meydanındaki çalışmaları inceledi

Kocaeli'deki emeklilere müjde! Tedaviler ücretsiz olacak

Adalet Bakanı Kocaeli’ye geliyor

Mete Gazoz'dan gümüş madalya

Amasya'da korkutan deprem!

Abiye Kumaş Seçerken Dikkat Edilmesi Gerekenler 

Narin cinayetinde ikinci duruşma başladı

Denizlerde av yasağı başlıyor

Havalar ne zaman ısınacak? İşte yeni haftanın tahminleri...

Türkiye-Irak Yüksek Düzeyli Güvenlik Mekanizması 5. Toplantısı'na ilişkin bildiri yayımlandı

Bugün hangi eczaneler nöbette?

Kocaeli'de hava durumu nasıl olacak?

Dolar bugün ne kadar?

Altın fiyatları ne kadar oldu?

Orta Asya’dan Anadolu’ya uzanan ortak miras sergisi başlıyor

4. Mimarlık ve Enerji Çalıştayı: “Karbon Nötr Hedefiyle Mevcut Binalar”

Gebze’de Zabıta Denetimleri

İSU, GEBZE BALÇIK MAHALLESİ'NDE ALTYAPIYI YENİLİYOR

Dilovası'nda Gıda Ve Marketlere Yönelik Denetimler Sıklaştırıldı

Akaryakıt dolum tesisinde tatbikat korkuttu

İtfaiye personeline "asansörde kurtarma" eğitimi

Otomobile çarpan araç yan yattı

Meditatif.net: Bedenini ve Zihnini Yeniden Keşfet

Yükleniyor

İsrail, Gazze'deki katliama devam edeceklerinin mesajını net bir şekilde verdi

Tarihin en uzun eve dönüş kuyruğu

Gazze'de can kaybı 47 bini geçti

Biden durdu, Trump izin verdi! Gelir gelmez İsrail'e sevkiyat yaptı

ABD Başkanı Trump: 1 milyon Filistinli bu iki ülkeye taşınmalı! Gazze'yi tamamen temizleyip 'Bitti' demeliyiz"

Trump, iki ülke hariç tüm dış yardımları durdurdu

Hindistan Vize Danışmanlık

ABD, vatandaşlarını "acil" koduyla uyardı

İsrail'den bölgedeki gerilimi daha da tırmandıracak bir suikast daha!

İsrail, Lübnan'ın başkenti Beyrut'u vurdu

Mete Gazoz'dan gümüş madalya

Amasya'da korkutan deprem!

Narin cinayetinde ikinci duruşma başladı

Denizlerde av yasağı başlıyor

Havalar ne zaman ısınacak? İşte yeni haftanın tahminleri...

Türkiye-Irak Yüksek Düzeyli Güvenlik Mekanizması 5. Toplantısı'na ilişkin bildiri yayımlandı

25 il için "sarı" uyarı: Kar, sağanak ve fırtınaya dikkat

Antalya dünya liderlerini ağırlamaya hazır

Karadeniz'de günlük gaz üretimi 8,8 milyon metreküpe ulaştı

Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın diplomasi trafiği

Milletvekili maaşının yetmediğini söyleyerek tepki çeken Doğan Demir, “Yıpratmaya çalışan kim varsa şerefsizdir namussuzdur.”

Cumhurbaşkanı Erdoğan sinyali verdi, AK Parti'de değişim kulisleri hareketlendi

MHP lideri Devlet Bahçeli'nin kalp kapağı değiştirildi

Ekonomiye ilişkin düzenlemeleri de içeren kanun teklifi, TBMM Genel Kurulunda kabul edildi

Ali Babacan, DEVA Partisi'nin Cumhurbaşkanı adayını şimdiden açıkladı

Tahir Büyükakın’a dikkat çeken ziyaret!

İYİ Parti lideri Dervişoğlu: Ölüm tehditleri alıyorum

Bugün AK Parti'ye kimler katılacak? Gözlerin çevrildiği isimler yavaş yavaş renk vermeye başladı

Fatih Erbakan'dan partiyi sarsan istifaya ilişkin ilk sözler

Kocaeli'de Murat Kurum'un konuşması protestolarla kesildi!

Abiye Kumaş Seçerken Dikkat Edilmesi Gerekenler 

Dolar bugün ne kadar?

Altın fiyatları ne kadar oldu?

Dolar bugün ne kadar?

Altın fiyatları ne kadar oldu?

Bebek Arabası Konforunu Keşfedin

Dolar bugün ne kadar?

Altın fiyatları ne kadar oldu?

Ofis Kabinleri ile Çalışma Alanında Yenilikçi Çözümler

Altın fiyatları ne kadar oldu?

Gölcüklü milli sporcu Ela İşcan’dan büyük başarı

Kocaelili sporcular Türkiye’yi temsil edecek

Meditatif.net: Bedenini ve Zihnini Yeniden Keşfet

Asya yüzme şampiyonasından 4 madalya ile döndü

Karate şampiyonasında birinci olan Deniz Aydemir milli takıma vize aldı

Türkiye Boccia Şampiyonası’nda Kocaeli rüzgarı esti

Kocaelispor'un saha kapatma cezası 1 maça düştü

Bu kez hakemler protesto etti

Kocaelispor’dan seyircisiz oynama cezasına itiraz

Körfezli Hamza Avrupa şampiyonasına gidiyor

LİG TABLOSU

Takım O G M B Av P
1.Galatasaray 29 23 1 5 42 74
2.Fenerbahçe 29 22 2 5 47 71
3.Samsunspor 30 15 9 6 9 51
4.Beşiktaş 29 13 7 9 12 48
5.Eyüpspor 29 13 8 8 10 47
6.İstanbul Başakşehir 29 13 10 6 9 45
7.Gazişehir Gaziantep 29 12 11 6 1 42
8.Antalyaspor 30 11 12 7 -19 40
9.Trabzonspor 29 10 10 9 11 39
10.Göztepe 29 10 10 9 9 39
11.Kasımpaşa 30 9 9 12 -4 39
12.Konyaspor 30 10 13 7 -6 37
13.Kayserispor 29 9 11 9 -11 36
14.Bodrum FK 30 9 14 7 -10 34
15.Rizespor 29 10 15 4 -14 34
16.Sivasspor 30 8 15 7 -10 31
17.Alanyaspor 29 8 14 7 -11 31
18.Hatayspor 29 4 18 7 -24 19
19.Adana Demirspor 28 2 22 4 -41

YAZARLAR